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Hola, esta entrada tiene por finalidad, diría "invitar", pero en ocasiones creo que la palabra adecuada sería "advertir", la cantidad de cosas que me nacen contar y que a la larga esperan ser leídas, apreciadas, escuchadas o como quiera, estimado lector, percibirlas. Pongo sobre aviso que no soy un tipo normal, es usual en mí que me pasen cosas que escapan de lo cotidiano, así que si nota algo fuera de lo común, como decía Benedetti: "no alerte sus fusiles", así soy.

La gastronomía mexicana tiene una variedad extraordinaria de platillos, desafortunadamente para nuestro grosor corporal, casi todas se componen de masa de maíz, sin embargo, simbólicamente cuentan con propiedades distintas, y aún más, en el decadente intelecto de un servidor.